今日は、メッチャ寒いですね～

昨日は、定休日で淡路島に「３年河豚」を食べに行って来ました！

毎年この時期に行くんですが・・またお腹一杯　美味かったで～す！
































まず・・白子豆腐と河豚皮・身のポン酢から始まり・・・















白子豆腐は、モチッとして美味しかったです。次は、てっさ・・歯応え抜群でしたよ～















次は、白子焼き・・たまらなく美味しい！！



















次は、コースにない淡路牛丼・・鉄板で玉葱と炒めタレを絡めてご飯の上に・・


















それから河豚に戻り・・水煙蒸しです！熱い石にお湯を注ぎ、ボコボコ沸き立つ湯気で蒸すんですが

野菜や河豚身が甘くなり美味しいんです。



















次は、唐揚げ・・


















そしててっちり



















この後は、お決まりの雑炊・・やっぱり鍋の〆は雑炊に限る！！


















そしてデザートで終了・・　　帰り際に・・店の前の畑で大根を抜いてもらって・・

本当に美味しかったです。みんな大満足で帰って来ました！

また来年もみんなで行きたいです。

今日は、夜にかけて一段と寒くなるようなので、みなさん風邪を引かぬようご注意を

それではまた